10 Besten pata negra bellota schinken in Österreich

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Zuletzt aktualisiert - 26/03/2025

Beste Wahl
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Jamón y Vino - Spanische Delikatessen

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Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten (3x 150g)
9,9

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Unsere Rankings werden geschickt aus der algorithmischen Analyse von Tausenden von Kundenbewertungen zu Produkten, Marken, dem Kundendienstniveau der Händler, als auch Beliebtheitstrends und vielem mehr erstellt. Die Rangliste spiegelt unsere Meinung wieder und sollte ein guter Ausgangspunkt für Ihren Einkauf sein.
Haupt Highlights

reine Freilandhaltung mit Eichelmast und danach mehr als 36 Monate natürliche Reifung an der frischen Bergluft auf über 1200m.
frei von Zusatzstoffe (keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker)
bester Pata Negra Bellota Schinken aus dem Bergdorf Juviles in der Alpujarra (Sierra Nevada bei Granada)
Zutaten: Schweinefleisch vom Ibérico Schwein (Pata Negra), Meersalz
Das Fleisch dieses luftgetrockneten Schinkens hat eine schöne Maserung: dies deutet auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)

€67.90
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Alises

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100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota
9,8

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URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

€19.90
Bester Wert
03

Jamón y Vino - Spanische Delikatessen

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350g PATA NEGRA Lomo Bellota | 100 % Ibérico Rasse | Lenden-Schinken | Lachs-Schinken
9,6

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Luftgetrockneter Lenden-Schinken vom Pata Negra Schwein aus reiner Freilandhaltung - 100% Ibérico Rasse aus Bellota Mast (Eichel-Mast)
Lieferumfang: Lomo Iberico de Bellota am Stück, Gewicht ca. 350g (+-15g), vakuumverpackt
Iberico Schweine haben die Möglichkeit, ähnlich wie Wagyu Rinder, Fett innerhalb des Muskelgewebes einzulagern. Dadurch entsteht eine herrliche Marmorierung des Fleisches
Für diesen edlen Lachs-Schinken aus Spanien werden ausschließlich die besten Pata Negra Lenden verwendet
Die Lende wird gepökelt und in einer Marinade aus geräuchertem La Vera Paprika und anderen Gewürzen eingelegt und danach mehrere Monate luftgetrocknet

€35.90
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Jamonprive

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Pata Negra Schinken aus Eichelmast Gran Reserva von Hand Geschnitten 80 gr - Jamon Iberico de Bellota
9,4

Exzellent

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Dieser Schinken stammt von Schweinen, die bis zu 75% aus einer Kreuzung iberischer Schweine stammen und älter als 18 Monate sind.
Dieser Schinken nennt sich im Spanischen: jamón ibérico de bellota gran reserva.
Die Schweine erleben zwei Freilandmasten, wobei die Gewichtszunahme bei der zweiten über 70 kg beträgt.
Der iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast Gran Reserva charakterisiert sich durch seine saftigen und zarten Scheiben, die auf der Zunge zergehen und einen unvergesslichen Geschmack hinterlassen.
Der Schinken reift länger als 40 Monate in Secaderos und natürlichen Bodegas, in welchen der Schinken luftgetrocknet wird.

€29.99
05

THE BLACK HOOF

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4-5 Kg Pata Negra Iberico Schinken 100% natürlich aus Spanien - Ein echtes spanisches Gourmet-Erlebnis, das Sie mit Ihren Lieben teilen können - Spanischer Jamon Iberico Vorderschinken
9,3

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Haupt Highlights

Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.
IBERICO SCHINKEN Schulter aus Spanien.
GESCHMACKSHINWEISE: Ausgeprägtes Aroma und Textur mit anhaltendem Nachgeschmack. Leichte Aromen von Eicheln und ein eleganter salziger Touch. Rötlicher Schnitt. Die Iberico-Schinkenschulter ist aufgrund ihrer Größe und ihres Geschmacks DIE BELIEBTESTE JAMON IN SPANISCHEN FAMILIEN.
Direkt vom Hersteller ist DIESE PATA NEGRA DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter ist mit einem White Label klassifiziert. 100% natürlich.
18+ Monate lang gereift. Gewicht: 4-5 Kg. ZUTATEN: Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich.

€109.00
06

Jamón y Vino - Spanische Delikatessen

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3x150g Iberico Schinken Reserva Cebo de Campo | +24 Monate gereift | Freilandhaltung | in Scheiben geschnitten | lagenweise durch Folie getrennt
9,0

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In speziellen Trockenhäusern nahe der Grenze zu Portugal reift der Schinken zwischen 24 und 32 Monaten, abhängig von Gewicht und Dicke der Keulen
Ibérico-Schinken Reserva mit kräftigem und leicht nussigen Geschmack, Pata Negra Schinken der auf der Zunge zergeht
Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Patanegra oder Schwarzfußschwein), welche in Freilandhaltung gehalten werden und mindestens 18 Monate auf der Weide leben
Der Schinken wird bei Bestellung frisch und vor allem dünn aufgeschnitten und auf einem Lachsbrett vakuumiert. Jede Lage ist dabei durch eine Folie voneinander getrennt
Das Fleisch hat durch die fettreichen Eicheln und die viele Bewegung eine sehr schöne Maserung, sogenanntes intramuskuläres Fett, reich an Omega 3

€39.90
07

THE BLACK HOOF

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2.5 Kg Pata Negra 100% Iberico Schinken BELLOTA ohne Knochen - Von mit Eicheln gefütterten Iberico-Schweinen und 100% natürlich gereift - Ein wirklich unvergessliches Erlebnis - Jamon Iberico Bellota
8,9

Sehr gut

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KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben!
GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS.
Direkt vom Produzenten DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich.
24+ Monate lang gereift. Gewicht: 2.5 Kg. ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich.

€194.50
08

JamonOnline

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Iberico Pata Negra Bellota schinken – Joselito – 70 Grs - 48 monate Gran Reserva
8,8

Sehr gut

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Versand in Deutschland 4-5 Tage
Reifezeit: 18 monate
Iberico Pata Negra Schinken Bellota Gran Reserva Joselito aus Guijuelo 70 Grs
Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien

€24.95
09

ABEIOU

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aBeiou. 500gr GESCHNITTENE EICHEL IBERISCHER SCHINKEN. Ausgehärtet +36 Monate in Guijuelo (Salamanca). Hycer-Garantiezertifikat. Jamon iberico bellota. Patanegra. 5x100gr Karton
8,6

Sehr gut

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Haupt Highlights

Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an.
Reifung mehr als 36 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken.
Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% Garantie. ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard
EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten.
500gr Geschnittener IBERISCHER EICHELSCHINKEN 50% IBERIAN RACE. Geschnittener Jamon iberico de bellota. Packung mit 5 Kisten à 100gr. Vakuumverpackt, um die KONSERVIERUNG zu verbessern und den ursprünglichen Geschmack und das Aroma zu erhalten. Manchmal Patanegra genannt.

€78.00
10

THE BLACK HOOF

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Hand Geschnitten 100% Iberico Schinken BELLOTA in Scheiben +36 Monate 100% natürlich - 100 grams Eichel Schinken PATA NEGRA frisch Geschnitten - Jamon Iberico de Bellota Pata Negra
8,5

Gut

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Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat.
VERKOSTUNGSHINWEISE: Dieser Bellota Iberico Schinken in Scheiben geschnitten hat ein intensives Aroma und eine hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Etwas geräuchert und EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNIS.
FREILAND 100% IBERICO SCHINKEN BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico Schweine lieben.
Direkt vom Hersteller wird diese PATA NEGRA VON FACHLEUTEN HANDGESCHNITZT. Diese Jamon Iberico Scheiben sind mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich.
36+ Monate lang gereift. Gewicht: 100 Gramm. ZUTATEN: 100% Iberico Schinken Bein und Meersalz. 100% natürlich.

€25.50